シンプルで安いものが一番。五泉で愛され続けて96年／栄軒ベーカリー。
皆さん、こんにちは。移住コンシェルジュの中野です。今回は、五泉で愛され続けて96年！栄軒ベーカリーの坂井康二社長にお話をお伺いしてきました。
＞昭和２年創業とのことですが、ここまで長く続いてきた秘訣は何だと思われますか？
まず一つは、無理に店舗数を増やさず、この店舗のみで地道に製造を続けてきたことでしょうか。また、偶然ですが２０年ほど前に駐車場のスペースを確保することができ、お客様の利便性があがったことによりたくさんの方においでいただけるようになりました。一時期、学校給食
